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Nos fromages à raclette

La raclette, c'est chouette !

  • La raclette? Le plat phare de la période hivernale !
     
    Ce fromage que l'on fait fondre près d'une source de chaleur, puis que l'on racle pour faire glisser la partie fondante dans notre assiette, accompagné de charcuterie et de pommes de terre, quoi de mieux après une rude journée d'hiver ?
     
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    Le saviez-vous ?
     
    La raclette est un plat originaire du canton du Valais, en Suisse. Appelé autrefois "fromage rôti", la raclette a bien évolué depuis. Ce fromage se décline de nos jours en plusieurs dizaines de variétés, qui ne cessent d'évoluer.
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    La raclette, un bon moyen de se retrouver autour d'un repas convivial et chaleureux, en famille ou entre amis ! L'avantage c'est qu'il y en a pour tous les goûts !
Raclette de Savoie <b>IGP au lait cru</b>
13,60 €
Fromage de Savoie et au lait cru ! Quoi de mieux ?
Brézain
16,99 €
Ce fromage fumé est très parfumé, mais reste équilibré !
Morbier <b>AOP</b>
13,90 €
Originaire du Doubs, ce fromage est chargé d'histoire
Racletine de brebis
24,65 €

Avez-vous déjà eu l'audace de goûter une raclette au lait de brebis

?
Racletine de Chèvre
20,95 €
Une envie de fromage de chèvre pour votre raclette ? La racletine est faite pour vous !
Raclette fumée
16,95 €
Pour une raclette très par"fumée" !