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Raclette à l'ail des ours

Tellement douce et subtile!
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Cette raclette vous procurera un goût subtil et légèrement aillé grâce à l'ail des ours, autrement appelé l'ail sauvage.

Cette plante était à l'époque, considérée comme étant de qualité supérieure à l'ail normal. Les populations en jetaient dans les rivières afin de purifier l'eau de celle-ci, et les femmes enceintes en portaient, dans le but de garantir protection à leur enfant.

Ce fromage aromatisé à l'ail des ours, en plus de raconter une histoire, saura accompagner parfaitement vos soirées raclette!

* Température inférieure à la température de pasteurisation.
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