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Beaufort AOP

Shopping Satisfaction
Il est BEAU, il est FORT, c'est le BEAUFORT !

17,25 €
1000g
Livraison Refrigérée en 24H/48H
🧀 Le Beaufort AOP est fabriqué en Savoie avec du lait d'hiver doux. C'est cette caractéristique qui le différencie du Beaufort d'été AOP, qui lui est fabriqué avec du lait d'été.
  • Aspect et forme
Il est de couleur jaune pâle et possède une forme concave (comme l'abondance) provenant de son mode d'acheminement.  En effet, à l'époque, ce fromage se transportait à dos de mulet. Il était bien ficelé pour ne pas tomber lors du voyage, ce qui donna cette forme originale à son talon.

  • Goût et texture
Sa texture est ferme au premier abord, mais elle dévoile par la suite de subtils arômes fondants en bouche.

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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
poids : 500 g
Excellent, fromage pour dégustation, je recommande.
Jean-Baptiste F.
Shopping Satisfaction
 4/5
poids : 500 g
Bon.
Eric G.
Shopping Satisfaction
 5/5
poids : 1kg
Miam 😊
Audrey b.
Shopping Satisfaction
 5/5
poids : 500 g
Excellent.
Yves P.
Shopping Satisfaction
 5/5
poids : 1kg
Bons produit.
Jean Jacques L.
Shopping Satisfaction
 5/5
poids : 500 g
Très bon.
Jean-Christophe G.