L'une de nos nouveautés affinée dans nos caves !
Cette Tomme de chèvre est fraîche et herbacée grâce à l’ail des ours ajouté dans sa pâte lors de sa fabrication. Sa croûte, typique de nos caves, cache une pâte dense et beurrée en bouche. Il fait partie des fromages au profil aromatique végétal.
Médaille d'argent remportée aux World Cheese Awards 2024 !