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Tomme Cerronnée Extra

Shopping Satisfaction
Fromagerie de Chambéry
Goût typique de noix et d'épices
24,45 €
1400g
Livraison à domicile refrigérée 
Ce fromage particulier est une pâte pressée non cuite au lait de vache originaire de Savoie.

Ce fromage est volontairement « oublié » en cave, sans brossage de la croûte, pour laisser le temps aux cérons, petits acariens spécifiques des croûtes de fromage, de se développer et de produire leurs arômes typiques de noix et d’épice. Ce qui fait son goût franc avec des arômes grillés et boisés (une petite amertume peut apparaître avec un affinage prolongé). La tomme céronnée est affinée au minimum 45 jours dans les caves.

*17.45€ TTC/kg - la pièce pèse environ 1.4kg
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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Pièce : La demi
Trés bon.
Anne marie p.
Shopping Satisfaction
 5/5
Pièce : La pièce
EXCELENT.
STEPHANE Z.
Shopping Satisfaction
 5/5
pièce : Le quart
Tomme Cerronnée au top.
Joslyn V.
Shopping Satisfaction
 5/5
pièce : La demi
Très bien.
Frédérique B.