Raclette au Génépi en promotion !
Maître dans l’artisanat de la raclette, une fromagerie des Hautes Alpes, nous propose des raclettes d’excellentes fabrications, et ce toutes à base de lait cru, véritable pari de nos jours.
La raclette au génépi est élaborée exclusivement pour la fromagerie de Chambéry.
Le génépi est une liqueur très puissante et très aromatique. Cependant grâce à l’excellente raclette et au savoir-faire du fromager qui a transmis à celle-ci un goût très fin de génépi, à peine relevé à la fonte, elle n’en est que plus sublimée.
Nous croyons beaucoup en l’avenir de ce fromage !
