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Mothais cendré sur feuille 180gr

Mothais cendré sur feuille 180gr

Fromagerie de Chambéry
Semblable au mothais blanc, mais enrobé de cendres naturelles !
Pièce :
Format
5,25 €
180g
Livraison à domicile refrigérée 
Un fromage gris sur une feuille ?

Découvrez le mothais cendré sur sa feuille de châtaignier ! Non, nous n'avons pas jeté le fromage par terre puis dans un arbre... Il est en fait recouvert de cendre végétale, et entouré de sa feuille de châtaignier placée soigneusement autour de celui-ci pour jouer un rôle de régulateur d'humidité !

En forme de galet blanc nacré et ivoire, sa texture est moelleuse, voire crémeuse. C'est un fromage que vous pouvez déguster tout au long de l'année au couteau, avec un bon pain de campagne, et un verre de vin rouge plutôt fruité (à consommer avec modération évidemment) !

Fabriqué à la fromagerie Blanc, nous conseillons ce fromage à tous les friands de douceur 😜
Format de 180gr
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