Un Délicieux Fromage de la Chartreuse !
Quand on parle de Chartreuse, on pense évidemment à la liqueur du même nom. De la charcuterie au fromage, en passant par le vin, nos papilles ne savent plus où donner de la tête avec ces délices de Chartreuse simples et authentiques ! Une trentaine d’exploitations bovines font la fierté de ce joli parc naturel régional.
Ce fromage au lait cru est généreux et fondant. Son onctuosité et son crémeux viennent stimuler sa douceur fruitée. Ce fromage offre un beau contraste avec sa puissance issue de la ferme.
* Poids moyen de la pièce 1.7kg 