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Qui sommes-nous ? Fromagerie de Chambéry

La Fromagerie de Chambéry, c'est une histoire de famille !

En 1960, un chambérien pur souche se lance avec son beau-frère, leurs épouses et leurs enfants dans la production du lait de haute qualité. Il reçoit comme récompense de ses efforts l'équivalent du prix nobel de l'agriculture "le prix Justus Von Liebig". Ils vivent alors une aventure familiale tant passionnante, qu’innovante.
 

De cette aventure les enfants sont marqués par le courage et l’audace de leur père et de leur oncle. En 1991, les 3 frères se spécialisent dans la sélection et la vente du fromage au détail.
 

En 2004,
La Fruitière de Chambéry, voit le jour. Deux des frères, dans une confiance renforcée et une complicité à tout épreuve se lancent dans la vente en gros et se spécialisent petit à petit dans l'affinage artisanal, et la diffusion régionale et nationale de ce produit qu'ils aiment tant!
 

En 2008, ils choisissent d’accompagner le fromage dans sa maturation et spécialisent l’entreprise dans l’affinage des pâtes pressées cuites, afin d’apporter à leurs clients des fromages amenés à donner le meilleur de leur goût en les retournant, lavant et les brossant artisanalement quotidiennement.
 

En 2013, ils ouvrent le magasin "Fromagerie de Chambéry" afin de partager à tous les amateurs de fromages leur passion et leurs sélections à des prix très intéressants.
 

L’équipe de la Fromagerie de Chambéry accueille et prend soin de près de 10 000 fromages, dont beaucoup «blanc» pour un affinage totalement artisanal et totalement chambérien.
 
Aujourd'hui, la Fromagerie de Chambéry est une entreprise composée d’une trentaine de personnes motivées et compétentes. Une équipe accueillante composée de personnalités toutes différentes dont le seul but est de vous garantir des produits de qualité et un service attentionné !
Prolactine France – Fromagerie de Chambéry
N° de SIRET : 45153455600027, RCS : B451 534 556, N° TVA intracommunautaire : FR 38 451 534 556, au capital social de : 8 000€, établie au 926 avenue de la houille blanche, 73000 CHAMBERY ;
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