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Bleu de Bonneval

Bleu de Bonneval

Une pâte souple et fondante de couleur blanche à ivoire. Franc et un peu salé.
22,76 €
1000g
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Connaissez-vous le Bleu de Bonneval ?

Fabriqué au fin fond de la Haute Maurienne, ce bleu de Savoie possède le caractère de sa région. Il est agréable dans sa pâte crémeuse et presque fondante. Ce fromage est parfois fondant, et plus il vieillit, plus il prend de puissance. Franc, un peu salé, et essentiellement dominé par les arômes de bleu. Avis aux amateurs de sensations, ce bleu de Bonneval est fait pour vous !

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